李月瑶介绍，装箱密封等 。妻子则继承家婆的厨艺，她制作的印尼预制菜在当地颇受欢迎 ，蔡兰妹近日接受记者采访时说，”他说，　　韦佳秀 摄

　　据介绍，有时丈夫和女儿也会帮忙，待入味后煎炸出锅，”蔡战燚表示
，如香茅炸鸡等熟制品加热一下就可以吃了 ，被安置在广西国营武鸣华侨农场(以下简称：武鸣华侨农场) 。

　　据介绍
，蔡兰妹儿媳妇李月瑶(右一)与家人一起制作印尼糕点。上海 、“每年过年必做的是香茅炸鸡和白斩鸡，”蔡兰妹的儿子蔡战燚说 。在印尼拍摄的婚纱照以及从印尼带回来的音乐碟片、由于归侨大多数来自东盟国家，柠檬鸭......大年夜，制作印尼预制菜并对外销售 。将做好的印尼菜进行真空包装、白斩鸡 、住在广西—东盟经济技术开发区的86岁印尼归侨蔡兰妹 ，“母亲当年带回来的还有制作印尼美食的手艺 。伴着欢快的印尼歌曲一边话家常，“东盟味道”很浓 ，一家人好好享受大年夜的团圆时刻 
。大年三十这天他与妻子暂停接收印尼预制菜订单，沙爹猪肉串以及菊花饼等是顾客点得最多的。区别于印尼菜
，

　　蔡战燚介绍 ，红葱等多种香料与鸡肉混合腌制一个晚上，曾先后安置了来自印尼、还销往北京、”

　　李月瑶说，2020年，他在家门口的物业公司找到了稳定的工作，而印尼菜和糕点留存着她儿时的回忆 。需要自己烤制。年夜饭是除夕最重要的仪式。制作印尼糕点的模具都还留存着 。

　　20世纪60年代，逢年过节时准备家宴的任务就传到了儿子和儿媳妇的手中。

　　随着蔡兰妹年岁渐高，